L’estilisme culinari és l’encarregat de fer encara mès vistós el menjar i que sigui més atractiu a la vista.Darrere aquestes fotografies s’amaguen tècniques i eines professionals per aconseguir suplir el gust, l’olfacte i el tacte, amb la finalitat de que el plat sigui mès suggerent.
La fotografia gastronòmica és una de les especialitats més complexes de la fotografia,
conjugant diversos actors de diferents sectors en el projecte , estilistes, cuiners i fotògrafs